店舗リフォーム工事・改装・改修の進め方｜失敗しない手順
既存店舗のリフォームや改装・改修工事は、スケルトン工事とは進め方が大きく異なります。
「今あるものをどう活かすか」が重要なポイントになるため、計画の立て方で費用や工期が大きく変わります。
ここでは、店舗リフォーム工事をスムーズに進めるための手順を解説します。
現状把握からスタートする
まず行うべきは、現状の内装・設備の確認です。
・再利用できる部分
・交換が必要な部分
・法令基準に適合しているか
ここを把握することで、無駄な工事を防げます。
改装の目的を明確にする
・デザインを一新したい
・席数を増やしたい
・動線を改善したい
・老朽化部分を直したい
目的によって工事範囲が変わります。
レイアウトと工事範囲を決める
既存の給排水や電気設備の位置を考慮しながら、無理のないレイアウトを検討します。
ここで無理な変更をすると費用が大きく上がります。
見積もりを取り比較する
リフォーム工事は業者によって提案内容が大きく異なります。
必ず複数社から見積もりを取り、内容を比較することが重要です。
工事スケジュールを調整する
営業しながらの工事か、一時休業して行うかで進め方が変わります。
スケジュール管理が重要になります。
店舗リフォームで費用を抑えるポイント
・使える部分は活かす
・給排水や電気の位置を大きく変えない
・必要な部分だけ改修する
店舗改装で失敗しないために
リフォームや改装は、スケルトン工事よりも計画力が重要です。
現状を正しく把握し、経験豊富な施工業者に相談することが成功の鍵になります。