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店舗内装工事の工期・期間の目安とは?

店舗内装工事の工期期間の目安とは|オープンまでにかかる日数を解説

店舗内装工事を進めるうえで、最も気になるのが「どれくらいの期間がかかるのか」という点です。
工期を正しく把握しておかないと、オープン予定日に間に合わない、余計な家賃が発生するなどの問題につながります。

ここでは、店舗内装工事の工期の目安について、分かりやすく解説します。

店舗内装工事の工期は物件の状態で大きく変わる

店舗内装工事の期間は、スケルトン物件か居抜き物件かによって大きく変わります。

スケルトン物件の場合は、すべてを一から作るため工期は長めになります。
居抜き物件の場合は、既存設備を活かせるため工期は短くなります。

スケルトン物件の工期目安

スケルトン物件の場合、工期はおおよそ1.5か月〜2.5か月が目安です。

・給排水設備工事
・電気、空調、換気工事
・間仕切りや天井、床の造作工事
・内装仕上げ工事

すべてを新設するため、工程が多くなります。

居抜き物件の工期目安

居抜き物件の場合、工期は約3週間〜1.5か月が目安です。

既存の厨房設備や内装を活かせるため、解体や新設工事が少なく済みます。

工期が延びてしまう主な原因

店舗内装工事で工期が延びる原因には、次のようなものがあります。

・見積もりや業者決定に時間がかかる
・レイアウト変更が頻繁に起こる
・材料の納期遅れ
・保健所や消防の指摘による手直し

オープン日から逆算して動くことが重要

店舗内装工事は、オープン日から逆算してスケジュールを組むことが重要です。

余裕を持ったスケジュールを組むことで、トラブルを防ぐことができます。

相談が早いほど工期は短くなる

実は、早い段階で施工業者へ相談することで、無駄な工程が減り、結果的に工期を短縮できます。

物件契約前やイメージ段階から相談することが、スムーズな店舗づくりにつながります。

店舗内装工事は事前準備で大きく差が出る

工期の長短は、事前準備と業者選びで大きく変わります。
信頼できる施工業者と早めに打ち合わせを行うことで、スムーズなオープンが可能になります。