店舗の電気工事｜容量・配線・注意点

店舗の電気工事｜容量の考え方と配線の注意点

店舗内装工事で見落とされがちなのが電気容量と配線計画です。
オープン後に「ブレーカーが落ちる」「コンセントが足りない」といったトラブルは、事前の電気設計不足が原因です。

ここでは、店舗電気工事の基礎と注意点を解説します。

業種によって必要な電気容量は大きく異なります。

・飲食店：冷蔵庫、製氷機、食洗機、IH、エアコン
・パン屋：オーブン、ホイロ、ミキサー（三相200V）
・美容室：ドライヤー、シャンプー台給湯、照明
・ジム：大型空調、照明

容量不足は追加の電気工事につながります。

厨房機器や大型機器を使用する店舗では、動力電源（三相200V）が必要になります。
物件に動力が来ていない場合、引き込み工事が必要です。

コンセントが足りない、位置が悪いというトラブルは非常に多いです。

・カウンター内
・厨房機器周り
・レジ周り
・客席の清掃用

事前に細かく計画することが重要です。

照明は雰囲気だけでなく、使い勝手も重要です。
エリアごとに点灯・消灯できるように配線計画を行います。

レジ、決済端末、防犯カメラなど、通信配線も忘れてはいけません。
後から配線すると見た目が悪くなります。

・容量不足による幹線工事
・動力引き込み工事
・配線ルートが長い

物件選びの段階で確認することが重要です。

機器リストを事前に施工業者へ渡し、必要容量を算出してもらうこと。
これにより、オープン後のトラブルを防ぐことができます。